Hildegard von Bingen Galanga moulu - 100 g
Hildegard von Bingen Galanga moulu - 100 g
100 g
Galanga moulu pour assaisonner les plats
Le galanga Hildegard von Bingen moulu offre une saveur piquante. Le galanga est une plante de gingembre à l'arôme citronné qui convient particulièrement aux plats asiatiques comme les ragoûts au curry ou pour assaisonner le poisson et la viande. Selon les enseignements de Hildegard von Bingen, le galanga est une épice importante qui s'utilise surtout pendant la saison froide, par exemple avec du jus de framboise.
Contenu : 100 g
Ingrédients :
- Galanga
Utilisation : Utiliser à volonté pour assaisonner les plats, ou utiliser sous forme de jus ou pur et laisser fondre dans la bouche.
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