100 ml | kaltgepresst | aus ägyptischem Nigella-sativa-Samen

Bio Schwarzkümmelöl – das Naturjuwel für Küche und Wohlbefinden

Biogena Bio Schwarzkümmelöl ist ein hochwertiges Pflanzenöl aus den Samen des Echten Schwarzkümmels (Nigella sativa), kaltgepresst und in Bio-Qualität. Die Schwarzkümmelpflanze stammt ursprünglich aus dem westasiatischen Raum und wird seit Jahrtausenden als Gewürz- und Heilpflanze geschätzt. Das Öl wird vor Sonnenaufgang geerntet, um die empfindlichen Samen vor Feuchtigkeit zu schützen. Es überzeugt durch seinen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, insbesondere Linolsäure, sowie durch wertvolle ätherische Öle wie Thymochinon. Geschmacklich ist es nussig, krautig und fein pfeffrig – ideal zur Verfeinerung kalter Speisen.

Wichtigste Merkmale:

• Kaltgepresstes Öl aus ägyptischem Schwarzkümmel (Nigella sativa).
• Reich an Omega-6-Fettsäuren wie Linolsäure.
• Mit wertvollen ätherischen Ölen, darunter Thymochinon.
• Handwerklich hergestellt in Österreich.
• Ideal zur Zubereitung von Salaten, Aufstrichen und kalten Speisen.
• 100 % Clean Label – ohne versteckte Zusatzstoffe.

Verzehrempfehlung: Täglich 1–2 Teelöffel pur oder zu kalten Speisen wie Salaten, Aufstrichen oder Hüttenkäse verwenden. Nicht erhitzen.

Hinweise: Aus kontrolliert biologischem Anbau (AT-BIO-402, Nicht-EU-Landwirtschaft). Nach dem Öffnen gut verschliessen und im Kühlschrank aufbewahren. Vor Wärme geschützt lagern.

Inhaltsstoffe pro 100 ml:
Fett 92 g
– davon gesättigte Fettsäuren 15 g
– einfach ungesättigte Fettsäuren 25 g
– mehrfach ungesättigte Fettsäuren 52 g
– davon Linolsäure 50 g
Thymochinon 0,2 g

Zutaten: Bio-Schwarzkümmelöl (Nigella sativa), kaltgepresst.

Packungsgrösse: 100 ml